精选小杂粮
精选小杂粮含有丰富的蛋白质、多种维生素、即钙、磷、铁、锌等多种矿物质与碳水化合物,本品采用传统工艺精制而成,保持了天然品质和醇香口味,具有滋补和保健作用,是居家食用与馈赠亲朋上乘之品。
红豆:红豆富含淀粉,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
绿豆:籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料。
黄小米:益肾健胃的催眠曲。 性味:味甘淡,性平。主要成分为:蛋白质,脂肪,铁,磷等。
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用
小麦:小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用
黑豆:中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
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