精选小杂粮
精选小杂粮含有丰富的蛋白质、多种维生素、即钙、磷、铁、锌等多种矿物质与碳水化合物,本品采用传统工艺精制而成,保持了天然品质和醇香口味,具有滋补和保健作用,是居家食用与馈赠亲朋上乘之品。
红豆:红豆富含淀粉,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
绿豆:籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料。
黄小米:益肾健胃的催眠曲。 性味:味甘淡,性平。主要成分为:蛋白质,脂肪,铁,磷等。
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
小麦:小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
黑豆:中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
豌豆:富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
绿豆芡
绿豆:含有丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸。自古以来我国城乡人民把绿豆作为防暑和高温作业者的优良饮料。绿豆其花、叶种皮、豆芽和淀粉可入药,其味甘性寒,入胃、心二经,内服有清热解毒,明目降压等功效。外敷对治疗烫伤、创伤等症均有疗效,故有“绿色珍珠”之美称。
现代医学研究表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇有明显作用。本品以优质绿豆为主要原料,采用“细胞粉碎、混合乳化高新技术”精炼而成,保持了绿豆具有的清热、解毒、通经脉、降血压、和五脏、滋脾胃、润皮肤的功效。尤其在夏季饮用能除热解渴、增加食欲,是老少皆宜的上乘饮料。
黄芪茶
黄芪茶产自陕北无污染山区,该地区空气纯净,日照充足,昼夜温差大,土壤结构独特,是黄芪的最佳适生地区,且当地所产黄芪味甘如饴,气厚力宏,民间素有“东北参,子洲芪”之说,子洲黄芪实为黄芪中之道地上品。
黄芪片
黄芪是一味古老的中药,药理作用明显,能增加肌体耗氧量,加强心脏收缩,对心力衰竭有强心作用,味甘,性微温,可治体虚自汗,久泻脱肛,慢性肾炎。脑血栓,疮口久治不愈合以及元气不足等症,并用于预防感冒。许多古老医方,如“玉屏风散”、“防已黄芪汤”、“当归补血汤”,都是以黄芪为主药组成的。古人不仅善用黄芪治疗疾病,而且善用黄芪补益身体。早晚服食,呵健胂养胃,补益元气。至于民问常用黄芪煨大枣,黄芪炖母鸡,黄芪煮黑豆,则更是美味佳肴,补益止品。常服可令人精神焕发,体质增强,荣颜涧肽,延年益寿。
苦菜茶
苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。其中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌、耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
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